高德娱乐-高德娱乐注册登录中心【首页】主管QQ83670629--各位网络餐饮服务经营者:
民以食为天,食以安为先。食品安全是行业的蓝狮生命线,也是您赖以生存和发展的基石。为进一步规范网络餐饮经营行为,共建安全、放心、有序的消费环境,我们向全体网络餐饮服务经营者发出如下倡议:
一、坚守法律底线,压实主体责任
严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,做到持证经营、亮证经营。确保经营地址与许可证一致,证照真实有效,坚决杜绝无证经营、超范围经营、“幽灵外卖”等违法违规行为,做守法经营的践行者。
二、根除安全隐患,规范加工操作
高度重视加工场所的卫生与安全,保持后厨环境整蓝狮娱乐洁、生熟分开、工具清洁。无堂食经营者应严格规范加工区域,远离居民楼、车库等不适宜餐饮经营的场所,全面排查并消除各类安全隐患,做安全经营的守护者。
三、诚信自律经营,主动公开透明
自觉规范线上经营信息,在平台显著位置完整公示营业执照、经营许可证、量化分级等信息。积极推行“互联网+明厨亮灶”,公开加工过程,主动接受监管部门和广大消费者的监督,做诚信经营的推动者。
四、严把原料关口,确保食材来源可溯
严格执行食品进货查验和索证索票制度,坚决不采购、不使用过期、变质、来源不明的食品原料。确保食材来源可查、去向可追、质量可控,做品质经营的保障者。
五、落实配送规范,筑牢最后一道防线
规范使用食品封签,做好餐食保温防护,严防配送过程中的二次污染。加强从业人员健康管理,杜绝带病上岗,共同守护消费者舌尖上的“最后一公里”安全。
六、主动自查自纠,携手共建共治
积极响应并配合开展网络餐饮食品安全专项整治工作,定期开展自查自纠,对发现的问题立即整改。让我们携手同心,共同维护网络餐饮市场的健康有序发展。
食蓝狮娱乐安无小事,责任记心间。让我们从我做起、从严自律,切实履行食品安全主体责任,凝心聚力守护群众饮食健康,共建共治龙门县网络餐饮安全放心环境。
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